Hoe ziet je dag eruit?

Als bakker werk je zowel zelfstandig als in teamverband. Je start om 7.00 uur met het voorverwarmen van de ovens en het bakken van de aangevraagde hoeveelheid (luxe broodjes). Je bent verantwoordelijk voor een nette en representatieve uitstraling van de broodhoed. Gedurende de ochtend houd je de voorraad bij en bak
je bij indien nodig. De zoetwarenkast dient ook aangevuld te blijven met o.a. donuts, muffins en koeken. Daarnaast voer je schoonmaakwerkzaamheden uit volgens de HACCP-regels. Je dienst eindigt rond 12.00 uur zodra alles klaar staat voor de volgende dag.